Carni Magini - Ricette

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Immagine	Ricetta	Descrizione
	Pollo al Curry con Riso Venere Nero	Cuocere il Riso Venere nero per 45 minuti in acqua salata. Far imbiondire la cipolla con olio, aggiu
	Stinco di Vitella al forno.
	Arista di maiale all'ananas	Pulire bene l'ananas e tagliarlo a fette, tagliare a dadini solo 4 fettine. In una casseruola scalda
	Filetto di manzo in crosta
	Pollo alla Birra & Zenzero
	Chateaubriand
	Tournedos Alla Rossini
	Bistecca alla Bismark	scaldare in una padellina 50 g. di burro e farci rosolare le bistecche da una parte e dall'altra a f
	Ossobuco alla Milanese
	Cotoletta alla Valdostana
	Abbacchio Brodettato
	Maiale al Latte
	Stufato di Manzo alla Birra affumicata	Tagliare la carne a grossi dadi e farla rosolare in padella con un cucchiaio d'olio per 4-5 minuti.